長期以來，廚余垃圾因量大、處理工藝復雜，被喻為垃圾處理中的“老大難”。隨著國家實施“碳達峰、碳中和”戰(zhàn)略及綠色循環(huán)生態(tài)的發(fā)展要求，廚余垃圾的資源化及無害化處理受到了廣大關注，成為環(huán)保界的討論熱點。
為破解傳統(tǒng)的廚余垃圾處理難題，助力雙碳建設，橫琴粵澳深度合作區(qū)建立了廚余垃圾本地化處理試點基地，利用黑水虻生態(tài)化處理廚余垃圾，探索廚余垃圾資源化利用的新途徑。
近日，央視CCTV2財經頻道《經濟信息聯(lián)播》報道了由合作區(qū)城市規(guī)劃和建設局打造的橫琴黑水虻試點項目在廚余垃圾無害化處理方面的創(chuàng)新實踐。
視頻來源：央視網
隨后，CCTV-2《第一時間》、《正點財經》、《天下財經》等欄目，環(huán)球網、光明網、京報網等媒體平臺也相繼報道。
一起來看看
報道里都說了什么
報道指出，廚余垃圾的無害化處理和利用，一直是環(huán)保界的討論熱點。用腐蝕性昆蟲處理廚余垃圾，正在一些城市悄然興起。
在橫琴粵澳深度合作區(qū)的廚余垃圾本地化處理試點基地，附近6個村落以及3個小區(qū)的廚余垃圾都會運送到此，實現(xiàn)就地化處理。在這里，成千上萬只黑水虻成了處理廚余垃圾的“蟲專家”。
項目運營方大橫琴城資垃圾分類督導員主管 徐鄭舒：
“上面主要是廚余垃圾，粉碎過后裹上了鋸末和木屑，下面主要是黑水虻，它會將我們生活中常見的廚余垃圾給吃掉轉化成養(yǎng)分?！?/p>
養(yǎng)殖架中的黑水虻不斷進食被破碎處理后的廚余垃圾，僅需7天，這些小小的昆蟲就可以從1毫米左右的蟲卵，變成身長2厘米的成蟲，體積增長達4000倍，并且吃掉比自己重1萬倍的廚余垃圾。
根據測算，1克黑水虻的蟲卵孵化出的幼蟲，可處理約10公斤餐廚垃圾等有機廢棄物，可產生1.5公斤-2公斤鮮蟲和2公斤-4公斤的有機肥?；剡€探索出了一套“魚菜共生系統(tǒng)”，實現(xiàn)了垃圾綠色循環(huán)利用。
項目運營方大橫琴城資垃圾分類培訓講師 張熹涵：
“廚余垃圾運到基地之后，由黑水虻吃掉，蟲卵長到7天左右進行喂魚，喂完魚的水經過一個設備的反抽，可以放到植物的根莖上。干凈的水會從植物的根莖過濾到魚缸里，這樣就可以做到循環(huán)。”
華中農業(yè)大學生命科學技術學院教授 張吉斌：
“轉化5噸的餐廚垃圾，可以產生1噸的鮮蟲，產生大概2噸左右的昆蟲蟲肥，實現(xiàn)零排放，而且把它變廢為寶，可以實現(xiàn)綠色循環(huán)的產業(yè)鏈。”
探索“生物技術+本地化處理”橫琴模式
實現(xiàn)廚余垃圾再生資源化利用
橫琴粵澳深度合作區(qū)廚余垃圾本地化處理試點基地于2021年1月投入使用，由合作區(qū)城市規(guī)劃和建設局統(tǒng)籌打造，大橫琴城資運營管理，是通過改變傳統(tǒng)生活垃圾儲運后集中處理方式，創(chuàng)新實踐本地化生態(tài)處理模式而建成的示范基地。
該基地采用黑水虻生物技術實現(xiàn)橫琴廚余垃圾處理“零排放”，可以推動資源的循環(huán)利用，節(jié)約集中運輸部分產生的人力和運輸成本，通過將預蛹和蟲糞進行堆肥、養(yǎng)殖等手段，與城市空間管養(yǎng)服務融合一起，實現(xiàn)了“本地化處理模式+生物多樣性”的有機結合。
打造完整科普宣傳鏈條
賦能綠色低碳發(fā)展
作為合作區(qū)城市規(guī)劃和建設局探索廚余垃圾就地資源化處理的重要宣傳陣地，基地還兼具科普宣教作用。通過聯(lián)動周邊的垃圾分類科普中心和橙子開心農場，形成“環(huán)保分類+資源化處理+循環(huán)再生利用”的完整科普宣教鏈條，在推廣垃圾分類橫琴模式的同時，讓“綠色、低碳、環(huán)?！崩砟钌钊肴诵摹；亟ǔ梢詠恚塾嫿哟齾⒃L者千余人次。
合作區(qū)垃圾分類宣傳周期間，廚余垃圾本地化處理試點基地吸引了眾多港澳團體、學校和企業(yè)代表前來參觀
澳門環(huán)境科學專家、學者，促進可持續(xù)發(fā)展倡議者和社團代表就綠色低碳城市建設進行了深度交流
澳門科技大學可持續(xù)發(fā)展研究所所長、教授 劉成昆：
“合作區(qū)在綠色低碳城市建設方面具有豐富的探索經驗，通過廚余資源再利用、實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的方式，反哺自然，推動再生資源產業(yè)形成新的經濟增長點，并與大自然相連接，符合可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經濟過程，為澳門綠色低碳城市建設提供了有益示范。”
后續(xù)，合作區(qū)城市規(guī)劃和建設局將以廚余垃圾本地化處理試點基地為陣地。持續(xù)探索魚菜共生系統(tǒng)和生物處置多場景、規(guī)模化應用的可行性。逐步擴大廚余垃圾處理的區(qū)域示范效應。
